「森のバイアグラ」としても知られるバルナッツ。エネルギーアップ、精力増進、貧血予防、脂肪燃焼、抗炎症作用、抗酸化作用などさまざまな効能があることが知られています。 タンパク質がカシューナッツやブラジルナッツを上回る20％、100グラムのナッツで鉄分の一日推奨摂取量の59％、100gで亜鉛の一日推奨摂取量の47％、血液中のコレステロール値を制限するオメガ6と9やリン、カルシウム、マグネシウム、必須アミノ酸が多く含まれるなど栄養価が非常に高くなっています。また、フリーラジカルの形成を防ぎ、抗酸化作用　細胞の老化を防ぐ作用があります。 必須アミノ酸の吸収を阻害するため、生のナッツをそのままお召し上がりにならないでください。必ずローストしてからお召し上がりください。ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、クルミなどの代わりにお使いになれます。 ※売上の一部は、森林保護のために寄付させていただきます。